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簡単デミグラスハンバーグ♪
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簡単デミグラスハンバーグ♪-レシピのメイン写真

簡単デミグラスハンバーグ♪

ayumu未緒様
ayumu未緒様 @cook_40242640

簡単ハンバーグ(´ω`)
このレシピの生い立ち
母が体調悪く私が作らなきゃいけなかったので作るなら本格的にやろうと!

簡単ハンバーグ(´ω`)
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ayumu未緒様
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簡単ハンバーグ(´ω`)
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材料

2人分
  • 合挽き肉
  • 塩 適当
  • コショウ 適当
  • 小麦粉 適当
  • ☆とんかつソース 適当
  • ☆ケチャップ 適当
  • ☆砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    合挽き肉、塩、コショウを混ぜます。
    そしたらハンバーグの形にして、小麦粉をつけます。そして焼きます!

  2. 2

    焼くときは、表面を3分焼き、ひっくり返したら蓋をし、5分やきます!ハンバーグは終わりです(´ω`)

  3. 3

    次にデミグラスソースを作ります!
    ハンバーグの肉汁と合わせてもいいのですが脂っこくなります( ꒪Д꒪)

  4. 4

    とんかつソース、ケチャップ、塩、コショウ、砂糖をフライパンに投入し、グツグツ言うまで混ぜます(´ω`)味はお好みで!

コツ・ポイント

焼く前に小麦粉をつけるのは表面がカリカリになり美味しくなるからです(´ω`)

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ayumu未緒様
ayumu未緒様 @cook_40242640
2014/01/26 10:57に公開

このレシピのキーワード

デミグラスハンバーグ 小麦粉 ケチャップ 合い挽き

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