ザクザクガレット
ザクザクのガレットだよ☆彡
このレシピの生い立ち
ザックリと香ばしいガレット風クッキーが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵はよく溶きほぐし1/3はてりたま用に取っておく。
- 2
溶き卵、砂糖、マーガリンをよくまぜまぜ。
-
- 3
そこへホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れてよくまぜまぜ。
-
- 4
生地がほろほろからまとまってきたら片栗粉を加えて手でさらにまとめていく。
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- 5
生地がまとまったら30分ほど冷蔵庫で休ませる。
-
- 6
オーブンを180度に予熱する。
休ませた生地を5mmくらいの厚さに伸ばして型抜きしてりたまを塗る。 -
- 7
180度のオーブンで10~12分焼いたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
100円ショップのローストアーモンドプードルを使ったら茶色いガレットになりました。
ローストでないアーモンドプードルだともっと色が薄く仕上がると思います。
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