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手軽にホウレン草の胡麻和え
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手軽にホウレン草の胡麻和え-レシピのメイン写真

手軽にホウレン草の胡麻和え

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

レンジで和え衣を作り、手軽に作る胡麻和えです。
調味料の配分が簡単なので、作り易いです♪
このレシピの生い立ち
あと一品に、ホウレン草の胡麻和えを手軽に作る方法です。

レンジで和え衣を作り、手軽に作る胡麻和えです。
調味料の配分が簡単なので、作り易いです♪
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手軽にホウレン草の胡麻和え

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

レンジで和え衣を作り、手軽に作る胡麻和えです。
調味料の配分が簡単なので、作り易いです♪
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あと一品に、ホウレン草の胡麻和えを手軽に作る方法です。

レンジで和え衣を作り、手軽に作る胡麻和えです。
調味料の配分が簡単なので、作り易いです♪
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材料

2~3人分
  • ホウレン草 1把
  • 和え衣
  • 水 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • すり胡麻(白でも黒でも) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ホウレン草を茹で、水にさらす。
    4~5cmの長さに切り、よく絞って水気を切る。

  2. 2

    すり胡麻以外の和え衣の材料を小鉢に入れ、レンジで700W20秒温め、冷ましておく。

  3. 3

    ボールに①のホウレン草を入れ、②とすり胡麻を加え、箸で良く和える。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調整を!
甘みが欲しい方は、みりんの量を増やして下さい。

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umemodoki
umemodoki @cook_40037736
2014/01/21 12:02に公開
お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。 1人息子が、2017年4月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。  HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長~く活動中。
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草 酒

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