蓮根と舞茸のハニー味噌炒め

蓮根と舞茸のハニー味噌炒め-レシピのメイン写真

蓮根と舞茸のハニー味噌炒め

パンくんパンくん @cook_40242674

旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました！
簡単に出来るので、もう１品にどーぞ(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち

あと１品!!!というときに、簡単にさっと作れるお気に入りの一品です

旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました！
簡単に出来るので、もう１品にどーぞ(*´˘`*)♡
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パンくんパンくん @cook_40242674

旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました！
簡単に出来るので、もう１品にどーぞ(*´˘`*)♡
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旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました！
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材料

2~3人分

蓮根 200g
舞茸１パック
☆味噌(普段家で使っているもの) 大さじ2~3(お好みで調節)
☆ハチミツ大さじ１
☆酒大さじ１
ごま油適量
すりゴマ適量
七味唐辛子お好みで

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作り方

1

☆の調味料を混ぜておく
2

蓮根は薄切り、舞茸はほぐしておく
3

フライパンにごま油を熱して、蓮根と舞茸を強火で炒めて、中火にして１を加える。
4

最後にすりゴマを入れ、絡める。
お好みで、七味唐辛子を入れるとご飯が進みます！

コツ・ポイント

ハチミツ味噌は、火力が強いと焦げるので注意を～!!!

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パンくんパンくん @cook_40242674

2014/01/21 16:33に公開

このレシピのキーワード

炒めものれんこんはちみつ酒まいたけ味噌

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