バレンタインだ!チョコレートパイだ!

なすびおやじ
なすびおやじ @cook_40100797

本当はバレンタインのお返しに作った逸品です。冷凍パイシートと一口チョコを使って見栄えよく仕上げました。意外に簡単です。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しにホワイトデーに作ったレシピです。
一口チョコ(DARS)を使いましたが、アーモンドチョコやLookのような、中にクリームなどが入ったチョコを使うとオリジナル性があり、楽しいパイが出来上がります。是非試してみて下さい。

バレンタインだ!チョコレートパイだ!

本当はバレンタインのお返しに作った逸品です。冷凍パイシートと一口チョコを使って見栄えよく仕上げました。意外に簡単です。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しにホワイトデーに作ったレシピです。
一口チョコ(DARS)を使いましたが、アーモンドチョコやLookのような、中にクリームなどが入ったチョコを使うとオリジナル性があり、楽しいパイが出来上がります。是非試してみて下さい。

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材料

16個分
  1. 冷凍パイシート 4枚
  2. 一口チョコ 16個
  3. 卵黄 M1個分

作り方

  1. 1

    市販の冷凍パイシート1枚を8等分×4枚=32枚に切り分ける。

  2. 2

    切り分けたパイシート16枚に水で薄めた卵黄を塗り、一口チョコをのせる。

  3. 3

    残りの16枚に×の形に切り目を入れ、チョコの上にかぶせる。

  4. 4

    端をフォークなどで、押さえて水で薄めた卵黄を薄く表面に塗る。(綺麗な色と艶になります)

  5. 5

    210℃に温めたオーブンレンジで12分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍パイシートは、常温で置くとすぐに柔らかくなるので、素早く成形すると層がきれいに膨らみます。パイシートの側面には卵黄を塗らないで下さい。綺麗に層になりません。
オーブンレンジが無ければ、オーブントースターで15分位焼いて下さい。

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なすびおやじ
なすびおやじ @cook_40100797
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料理好きの「通りすがりの変なおっさん」です(笑)簡単で、短時間で、お財布にやさしい料理作りを心掛けながら、思い付きで作っている料理を紹介しています。
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