簡単美味しい！フライドフィッシュ
和田ありさ @cook_40242773
母の料理(*'ω' *)
覚書です
このレシピの生い立ち
魚は嫌いだったのですが母に作ってもらったフライドフィッシュがとても美味しくて覚書にとおもって(´,,•ω•,,)
簡単美味しい！フライドフィッシュ
母の料理(*'ω' *)
覚書です
このレシピの生い立ち
魚は嫌いだったのですが母に作ってもらったフライドフィッシュがとても美味しくて覚書にとおもって(´,,•ω•,,)
作り方
- 1
魚に塩、こしょうをして10分くらいおいておく。
- 2
約10分たったら魚に薄力粉をまぶして、卵液をつけ、パン粉をつけてしばらくおいておく。
- 3
油の温度が180°cくらいになったら
魚を揚げる。
じっくり、しっかり揚げます。
綺麗なきつね色になってきたらとります。 - 4
【タルタルソース】
茹で卵をつくる。
茹で上がった卵を小さくきざみ、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリと混ぜ合わせる。 - 5
皿に魚を盛り、タルタルソースをかけて完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コツ・ポイント
タルタルソースはピクルスなどを入れても美味しいかも…！
付け合わせ等があるとさらにいい(´ `*)
私はフレンチポテトとトマトを添えました。
似たレシピ
-
-
-
-
白身魚のフライ 粒マスタードタルタル 白身魚のフライ 粒マスタードタルタル
フライパンで揚げ焼きして簡単に出来る白身魚フライ！タルタルソースに粒マスタードを加えるので、大人の味に仕上がります♩
-
-
-
-
-
簡単給食 フィッシュアンドチップス 簡単給食 フィッシュアンドチップス
FIFA女子サッカーワールドカップの開催国・オーストラリアの料理です。開催国の料理を食べてなでしこジャパンを応援しよう！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471496
