やっぱり基本！シンプルオムライス♪
☆Wいっちぃー☆ @cook_40076708
入れるものを、ウィンナーやコーンなど時々変えて楽しめます。子供が大好きなオムライスなので、よく作ります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時からやっているレシピです。
やっぱり基本！シンプルオムライス♪
入れるものを、ウィンナーやコーンなど時々変えて楽しめます。子供が大好きなオムライスなので、よく作ります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時からやっているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切り、ベーコンも5mm幅くらいのスライスにして、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
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- 2
玉ねぎが透明になってきたら、真ん中にケチャップを入れ混ぜる。ふつふつしてきたら、とんかつソースとコンソメを入れ炒める。
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- 3
全体が混ざったら、ご飯を入れて混ぜる。この時ケチャップが足りなければ足してくださいね。
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- 4
ボールに卵と牛乳、塩を入れよく混ぜる。
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- 5
熱して、サラダ油をひいたフライパンに半量を流し入れとろけるチーズを散らす。
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- 6
少し固まってきてら、真ん中にご飯を入れて、フライパンの向こうハジへ寄せる。
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- 7
半分巻き込み、お皿へひっくり返す。
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- 8
こんな感じで、思ひ切るのが大事！
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コツ・ポイント
ケチャップを煮詰める事で、甘味がででコクがうまれます。とんかつソースで味が締まる気がしますw最後まとめる時は、フライ返しなど使ってハジへ寄せても楽です。お皿に乗せる時は勢いが大事です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19472005
