ブロッコリーのクリーミースープ

Name: ブロッコリーのクリーミースープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 200ml; ブロッコリー 100g; 玉ねぎ(薄切り) 1/4個; バター 10g; 粉チーズ 大さじ1; 塩胡椒 適量

淡い緑が目にも鮮やかで、コク出しに加えたチーズがアクセントの、ブロッコリーそのものを味わえるクリーミーなスープです☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが余っていたので、消費するために作ってみました☆

材料

2人分

粉チーズを入れて味見をしてから、塩を加えるのがポイントです☆

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Y’ｓさんの何よりの喜びになります

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Y’ｓ @ys_recipe

2019/02/05 05:56に公開

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