まずホットケーキを作ります。
ココアの粉と砂糖を沢山入れましょう。

銀紙に8分入れ、鍋等で蒸します。
注意
沸騰で跳ねた湯や、蓋から垂れた水が入らぬ様注意。

竹串を刺して、固まり具合が良くなったら取り出します。

次に湯煎でチョコを溶かします。
切り刻んでおくと溶けやすいです。
注意
お湯が入らないよう注意。

チョコを大きいスプーンで蒸しケーキにかけます。
分厚い位が丁度いいです。

後はトッピングするなりして冷やせば完成です！