スペイン料理 パンコントマテ
パンコントマテをご家庭でお気軽に
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バルセロナで食べたパンコントマテを再現してみました。
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バルセロナで食べたパンコントマテを再現してみました。
HBで食パンを焼きます。フランスパンミックスを使います。
フライパンにトマトソースの材料をすべて入れ加熱します。
パンに片面のみ浸してトースターに並べ、オリーブオイルとパルメザンチーズを振ります。
トースターでかりっとするまで焼きます。焦げないように出力を調整しカリッとさせます。
トマトソースはパンの厚さの半分くらいまでしっかり浸します。分量はお好みで加減してください。
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