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スペイン料理 パンコントマテ
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スペイン料理 パンコントマテ-レシピのメイン写真

スペイン料理 パンコントマテ

zouden
zouden @cook_40108833

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バルセロナで食べたパンコントマテを再現してみました。

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材料

4人分
  • 食パン(フランスパンタイプ)  2枚
  • ☆トマトソース
  • ☆ホールトマト 100グラム
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆フィラデルフィアクリームチーズ 10cc
  • ☆生クリーム 10cc
  • ☆ケチャップ 10cc
  • ☆コンソメキューブ 1個
  • オリーブオイル 10cc
  • パルメザンチーズ(粉) 適宜
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作り方

  1. 1

    HBで食パンを焼きます。フランスパンミックスを使います。

  2. 2

    フライパンにトマトソースの材料をすべて入れ加熱します。

  3. 3

    パンに片面のみ浸してトースターに並べ、オリーブオイルとパルメザンチーズを振ります。

  4. 4

    トースターでかりっとするまで焼きます。焦げないように出力を調整しカリッとさせます。

コツ・ポイント

トマトソースはパンの厚さの半分くらいまでしっかり浸します。分量はお好みで加減してください。

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zouden
zouden @cook_40108833
2013/12/29 14:15に公開

このレシピのキーワード

トマト トマト缶 生クリーム 牛乳 食パン ケチャップ

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