超簡単!豚バラ肉の唐揚げ

Raraママ @cook_40237529
お弁当のオカズや、ビールのお供にどうぞ( ・∀・)つ
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げだと2歳の娘が噛み切れず、毎回ハサミで切らないといけなくて面倒だったので、比較的柔らかい豚バラで作ってみたところ自分で噛み切れたので我が家の定番メニューになりました(*^o^*)
超簡単!豚バラ肉の唐揚げ
お弁当のオカズや、ビールのお供にどうぞ( ・∀・)つ
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げだと2歳の娘が噛み切れず、毎回ハサミで切らないといけなくて面倒だったので、比較的柔らかい豚バラで作ってみたところ自分で噛み切れたので我が家の定番メニューになりました(*^o^*)
作り方
- 1
豚バラを半分に切り、焼肉のタレを入れて揉み込み10分ほど漬け込みます。
- 2
下味を付けたら、厚手のポリ袋にお肉と片栗粉を入れ、ポンポンと振り全体にまぶします。
- 3
170℃~180℃に熱した揚げ油に、軽く丸めたバラ肉を入れきつね色になるまで揚げます。
- 4
付け合わせにはお好みの野菜をどうぞ( ・∀・)つ
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