りんご(ホット)ケーキ

greenzebra @cook_40050426
アップルパイよりも短時間に作れます。ホットケーキが焼ける年齢なら、子供でも作れます。
このレシピの生い立ち
たくさんりんごがあって、でも時間はあまりなかったので、刻みりんごをホットケーキに入れるか、並べて焼いてしまうか悩んで、こうなりました。
酸味の強いりんごでも、甘いりんごでも、それぞれにおいしいです。また、子供でも作れるので楽しめるかと。
りんご(ホット)ケーキ
アップルパイよりも短時間に作れます。ホットケーキが焼ける年齢なら、子供でも作れます。
このレシピの生い立ち
たくさんりんごがあって、でも時間はあまりなかったので、刻みりんごをホットケーキに入れるか、並べて焼いてしまうか悩んで、こうなりました。
酸味の強いりんごでも、甘いりんごでも、それぞれにおいしいです。また、子供でも作れるので楽しめるかと。
作り方
- 1
フライパンを暖めてにバターを敷き、薄切りにしたりんごを放射状に並べる。
- 2
標準の分量で溶いたホットケーキミックスを流し込み、弱火で片面から焼く。
- 3
(写真は少し焦がしてしまったが) ホットケーキの要領で反対側も少し加熱したら、
- 4
シナモンシュガーを振りかけて、完成。
コツ・ポイント
ホットケーキミックス液が硬すぎると綺麗にりんごの上に広がらないので、そのときは少しだけ牛乳を足す。(牛乳が多ければ蒸しパンみたいになってふわふわする)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474516