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クリスマスに!雪のようなメレンゲスープ
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クリスマスに!雪のようなメレンゲスープ-レシピのメイン写真

クリスマスに!雪のようなメレンゲスープ

リヨ*
リヨ* @cook_40050496

いつものスープに一工夫!冬の記念日にぴったり。雪のようなメレンゲスープ
このレシピの生い立ち
♪

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材料

2人分
  • お好きなスープ 2人分
  • 卵白 卵1個分
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作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲを作り器に盛ったスープにのせたら完成!

  2. 2

    写真は人参のポタージュです。メレンゲをのせて、星形のトーストをのせてみました。その他いろいろアレンジできますよ♪

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リヨ*
リヨ* @cook_40050496
2013/12/24 06:11に公開
食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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卵白

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