中くらいの鍋に野菜全部（記載の材料順に入れる）と、出汁パック、★の調味料を入れ、水をひたひたに入れて中火でぐつぐつ煮込む

がんもどきが、倍くらいに膨らんだら完成！
味見をして、お好みの甘さ・塩辛さに調整してください。