メレンゲクッキー

cocona
cocona @cocona_

(´ڡ`)Yummy
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量にしました。

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材料

  1. 卵白 1個分
  2. 砂糖 卵白と同じ量

作り方

  1. 1

    オーブンを110℃に余熱。

  2. 2

    ボウルに卵白を入れ、砂糖を2回に分けて加え、その都度よく泡立てる。

  3. 3

    口金を絞り袋にセットして生地を入れる。(丸口金を使いました。)

  4. 4

    好きな形に絞る。

  5. 5

    余熱したオーブンで70分焼く。

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cocona
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