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豆腐ハンバーグ(離乳食)
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豆腐ハンバーグ(離乳食)-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグ(離乳食)

くろにャん
くろにャん @cook_40243024

簡単で安くて栄養もとれるおかずがいいっ!
冷凍してお弁当にも◎
10カ月の息子が手掴みでよく食べてます‼
このレシピの生い立ち
ハンバーグにするならこのレシピが我が子は一番好きなので、覚え書きに。(書くまでもないほど簡単ですが…笑)

簡単で安くて栄養もとれるおかずがいいっ!
冷凍してお弁当にも◎
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ハンバーグにするならこのレシピが我が子は一番好きなので、覚え書きに。(書くまでもないほど簡単ですが…笑)

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豆腐ハンバーグ(離乳食)

くろにャん
くろにャん @cook_40243024

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冷凍してお弁当にも◎
10カ月の息子が手掴みでよく食べてます‼
このレシピの生い立ち
ハンバーグにするならこのレシピが我が子は一番好きなので、覚え書きに。(書くまでもないほど簡単ですが…笑)

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材料

写メ分
  • 鳥肉ミンチ 150㌘程
  • 豆腐 150㌘程
  • (肉と1対1くらいが息子は好き)
  • ひじき 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきを月齢に合わせて、水でもどすなり煮るなりする。

  2. 2

    肉と豆腐(水切り不要)、ひじきを混ぜる。

  3. 3

    片栗粉を小さじ2/3ほどいれると、手掴みしやすくなるけど、なんならなくても形になります。

  4. 4

    フライパンで焼く。テフロン加工なら油無しでも大丈夫。蓋をして弱火が綺麗にふっくら仕上がります。

  5. 5

    冷めたら冷凍庫にストック。

コツ・ポイント

栄養面で、鉄分摂取にひじきが便利!!!
玉葱、人参、ピーマンなんかもいいですよね!お肉が半額の時なんかに安い豆腐と合わせて作っとくと便利。アレンジ自由に混ぜて焼くだけ(笑)

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くろにャん
くろにャん @cook_40243024
2015/12/29 05:57に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 鶏肉 ひき肉 ひじき 豆腐

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