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❀そぼろ丼❀

なーちゃんキッチン
なーちゃんキッチン @cook_40243028

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 100g
  • しょうが醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 卵 1つ
  • カイワレ大根 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油を薄くひいて
    火にかけ、
    鶏ひき肉をほぐす。

  2. 2

    ある程度火が通ったら
    しょうが醤油を入れる。

  3. 3

    2のとき
    煮汁がなくなるまで
    強火で炒める。

  4. 4

    卵は
    そぼろの油を利用して
    炒り卵をつくる。

  5. 5

    完成✨

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで
しっかり炒めたほうがおすすめ(*´罒`*)

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なーちゃんキッチン
なーちゃんキッチン @cook_40243028
2015/12/25 13:41に公開
❀JK1です❀
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丼 そぼろ かいわれ 卵 酒 とりひき肉 しょうが

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