旦那サマの大好きな味♡簡単ぎょうざスープ

PearlyG
PearlyG @cook_40228238

冷凍庫の片隅に残った餃子ありませんか?
焼くには量が少ないし、作る時間もない。
そのぎょうざスープにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
沢山作って冷凍しておいた餃子。
いつも少量余ってしまう。
焼き餃子にしても量は少ないし。
と悩み、スープにしようと思いつきました!!
旦那さんは「コレ好き!!」と言っておかわりしてくれました。
そんなこと言われると調子に乗っちゃうよ(笑)

旦那サマの大好きな味♡簡単ぎょうざスープ

冷凍庫の片隅に残った餃子ありませんか?
焼くには量が少ないし、作る時間もない。
そのぎょうざスープにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
沢山作って冷凍しておいた餃子。
いつも少量余ってしまう。
焼き餃子にしても量は少ないし。
と悩み、スープにしようと思いつきました!!
旦那さんは「コレ好き!!」と言っておかわりしてくれました。
そんなこと言われると調子に乗っちゃうよ(笑)

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材料

2~3人分
  1. 冷凍餃子 5~10個
  2. 1個
  3. 500~600ml
  4. ♡ウエイパー 大さじ半分
  5. ♡鶏がらスープのもと 小さじ1
  6. ♡しょうゆ 小さじ2
  7. ♡こしょう 少々
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら、♡と餃子を入れる。(凍らせてあるままでOK)

  2. 2

    餃子が解凍してきて、
    皮がくたっとしてくるまで中火で煮る。

  3. 3

    煮たら、とき卵をまわし入れる。

  4. 4

    最後にごま油を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、白菜やキャベツなどの葉ものを入れても美味しいと思います。
その場合はウエイパーとしょうゆで味を調えなおして下さい。(上記レシピで味が薄い場合でも同様です)
味は、ワンタンスープのような味でとっても美味しいです。

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PearlyG
PearlyG @cook_40228238
に公開
2012年4月に無事結婚致しました。料理は旦那さまの方が上手☆(涙)でも最近は「腕上げたー?」「○○が食べた~い」なんてリクエストもされるようになりました★これも皆様のレシピのおかげです!!これからも精進致します( ・∀・)皆様のレシピに日々感謝。。
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