羅臼だし昆布の玉ねぎ甘酢♬
ひめさゆり @cook_40095997
羅臼だし昆布をいかし、玉ねぎも加えた甘酢です。
サラダや色々な酢の物などに万能に使えます。
このレシピの生い立ち
甘酢をよく利用しますが、今回は羅臼だし昆布と新玉ねぎを加えた、マイルドな甘酢を考えました。
羅臼だし昆布の玉ねぎ甘酢♬
羅臼だし昆布をいかし、玉ねぎも加えた甘酢です。
サラダや色々な酢の物などに万能に使えます。
このレシピの生い立ち
甘酢をよく利用しますが、今回は羅臼だし昆布と新玉ねぎを加えた、マイルドな甘酢を考えました。
作り方
- 1
小鍋に★印の材料を入れ、１～２分中火強にかけて、新玉ねぎのスライスを加え火を止め、粗熱が取れたら煮沸した保存瓶に入れる。
- 2
彩り野菜の甘酢サラダの作り方。
材料をすべて保存袋に入れて良く混ぜ、１～２時間置きます。
コツ・ポイント
お好みで、作る量を増やして保存してもよいと思います。
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