超簡単!Xマスにオーブンでローストチキン

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

マジックソルトをかけるだけで本格的なローストチキンに!オリーブオイルで皮パリパリチキン(^^)
このレシピの生い立ち
1本だけ国産骨付き鶏もも肉が手に入り初めてオーブンで焼いてみました!家族絶賛(笑)

超簡単!Xマスにオーブンでローストチキン

マジックソルトをかけるだけで本格的なローストチキンに!オリーブオイルで皮パリパリチキン(^^)
このレシピの生い立ち
1本だけ国産骨付き鶏もも肉が手に入り初めてオーブンで焼いてみました!家族絶賛(笑)

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材料

  1. 骨付き鶏もも肉 1本
  2. マジックソルト 適量
  3. しお 少々
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. クッキングシート

作り方

  1. 1

    骨付き鶏もも肉は身の方に骨に沿って切り込みを入れます。皮の身の厚い部分はフォークで数カ所刺します。

  2. 2

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き1を身の方にしおをふり皮の方を表に置きます。オリーブオイルを全体的にかけます。

  3. 3

    マジックソルトを全体的にかけてオーブンを予熱し、220℃で40分焦げ目をみながら焼きます。

  4. 4

    2016.12.25つくれぽ話題入り!作ってくださいました皆様、ありがとうございます(^^)感謝です!

コツ・ポイント

オリーブオイルをまんべんなくかけた方が皮がパリパリに!一緒に根野菜を焼いて盛り付けに!

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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