ご飯は混ぜやすいように温めておきます。
レンジでチンしたご飯で大丈夫です。

ご飯に塩こしょうをします。

塩こしょうは、ご飯に薄味がつく程度にします。

塩こしょうを入れたらトマトケチャップをいれます。

ケチャップは2周くらい入れるとちょうどいい味になります。

しゃもじで混ぜ合わせ、ケチャップライスを作ります。

ケチャップライスに塩えんどう豆を入れます。

卵１個を溶きほぐします。※白身が残っていても大丈夫です。

フライパンにサラダ油をいれて、全体的になじませたら溶き卵をいれます。
火力は中火くらいです。

卵は端から真ん中に寄せ集めるようにします。

ふんわりした感じにまとまったら火を止めます。

ケチャップライスに焼いた卵を入れます。

次に、ソーセージを切って炒めます。

加熱したソーセージをケチャップライスに入れます。

しゃもじで卵を切りながら混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたら完成です。このまま食べても美味しいです。

サランラップにに海苔をのせます。

ケチャップライスを３等分にしてのせます。

サランラップの四隅を手に取り、三角ににぎります。

三角おにぎりの出来上がりです。
ラップをしたままの方がポロポロ落ちないので食べやすいですよ。