ツナコーンの揚げジャガサラダ♪
love_daku @cook_40071341
パリパリのじゃが芋がアクセントのサラダです♪マヨネーズやお好みのドレッシングで！
このレシピの生い立ち
他の料理用に揚げたじゃが芋が余った時に野菜サラダに混ぜてみたら美味しかったので、今回はお家でつくるごちそうサラダとツナコーンと合わせてみました。
ツナコーンの揚げジャガサラダ♪
パリパリのじゃが芋がアクセントのサラダです♪マヨネーズやお好みのドレッシングで！
このレシピの生い立ち
他の料理用に揚げたじゃが芋が余った時に野菜サラダに混ぜてみたら美味しかったので、今回はお家でつくるごちそうサラダとツナコーンと合わせてみました。
作り方
- 1
じゃが芋は細めの千切りにし、水にさらしアクを取ります。
水気をよく切って揚げます。
-
- 2
揚げたじゃが芋に塩・胡椒します。
野菜・じゃが芋・ツナコーンの順にのせ、糸唐辛子のトッピングで出来上がりです。 - 3
ドレッシング・マヨネーズ等、お好みでどうぞ！(塩・胡椒もプラスで)
コツ・ポイント
じゃが芋の水分はしっかり取り、カリッと揚げてください。
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