私の栗ご飯

junchihome
junchihome @cook_40052805

とにかく簡単です
栗といっても、天津甘栗だからです・・・。

このレシピの生い立ち
栗ご飯食べた~い!
でも・・・。
お高く・・・。皮むくのも大変
甘栗なら!
と思い・・・。
ずぼらなアタシです。

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. ライスきりもち 5枚
  3. 天津甘栗 200グラムほど
  4. 大さじ1
  5. 小さじ半分
  6. 出し昆布 5センチ

作り方

  1. 1

    お米は普通にとぎ、
    お水も3号の位置にします

  2. 2

    スライスもち(私はしゃぶしゃぶ用を使用)をお米に入れます。このとき、おもちが重ならないようにね

  3. 3

    甘栗入れて、昆布のせて酒・塩入れて
    普通に炊飯

  4. 4

    炊き上がったら、昆布出してよく混ぜてね!
    おこわっぽくなりますよ

コツ・ポイント

甘栗は、切らずそのまま投入
おもちをくっつかないことくらいです

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レシピ作者

junchihome
junchihome @cook_40052805
に公開
9歳と6歳の2児の女の子の母です。仕事は、適当な料理しかしてないですが・・・。一応、栄養士です。忙しくてなかなかレシピのせれないのですが、時間があるときは、簡単レシピをのせたいです。
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