玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。

ひき肉を炒め、クッキングシートを敷いたお皿に取る。

鍋に油とクミンシードを入れて香りがたつまで炒め、生姜、にんにく、玉ねぎ、セロリを加えて炒める。

☆のスパイスを加える。(お好みの量で)

トマト缶を加え、蓋をして中火で2～3分煮る。

残りのひき肉、スープキューブを加えて軽く混ぜる。

水を入れて10～15分煮込む。

ケチャップ、塩、砂糖を加える。

水気が飛んだら完成。