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ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ
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ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とっても簡単に作れる、ブルーベリークリームのクリームチーズパンケーキです。ちょっぴり贅沢な大人スイーツです♪
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにクリームチーズを入れて、ブルーベリークリームでちょっぴり贅沢な大人スイーツにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12110696959.html

とっても簡単に作れる、ブルーベリークリームのクリームチーズパンケーキです。ちょっぴり贅沢な大人スイーツです♪
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにクリームチーズを入れて、ブルーベリークリームでちょっぴり贅沢な大人スイーツにしてみました。
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ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とっても簡単に作れる、ブルーベリークリームのクリームチーズパンケーキです。ちょっぴり贅沢な大人スイーツです♪
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにクリームチーズを入れて、ブルーベリークリームでちょっぴり贅沢な大人スイーツにしてみました。
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とっても簡単に作れる、ブルーベリークリームのクリームチーズパンケーキです。ちょっぴり贅沢な大人スイーツです♪
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 2個
  • クリームチーズ 50g
  • ブルーベリー(冷凍) 50g
  • 油 少々
  • ブルーベリークリーム
  • 生クリーム 100cc
  • ブルーベリージャム 30g
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作り方

  1. 1

    生クリームとブルーベリージャムをボウルに入れて7分立てにします。

    • ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。室温で柔らかくしたクリームチーズとホットケーキミックスを混ぜ合わせます。

    • ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて生地を流し込み、ブルーベリーを乗せて弱火で焼きます。

    • ブルーベリーのクリームチーズパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    ふつふつ穴があいてきたら裏返して、裏面もきつね色になるまで焼きます。焼きあがったらブルーベリークリームを乗せて完成♪

コツ・ポイント

生クリームは少しゆるめにした方が、盛り付けやすくていいです。
弱火でじっくりふんわり焼いて下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2015/12/26 21:26に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

パンケーキ ブルーベリー クリーム 生クリーム クリームチーズ ジャム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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