ピーマン・竹輪・節約素材で後一品！

Name: ピーマン・竹輪・節約素材で後一品！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 大１個; じゃがいも 中１個; 人参 中1/2; 竹輪 中１本; 根生姜 1/3かけ; ☆正油 大さじ①; ☆酒 小さじ①; 七味唐辛子 好きなだけ; 鰹節 好きなだけ; サラダ油 炒め用

★サンセット★ @cook_40129962

たっぷりおかかでお出しは不要！生姜と七味で味引き締めて！材料わずかでも存在感はそこそこ(^-^)v お弁当にも入れてね。
このレシピの生い立ち
そろそろ買い足しの、少し余った野菜さんの整理です(^^)

ピーマン・竹輪・節約素材で後一品！

★サンセット★ @cook_40129962

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材料

ピーマン大１個
じゃがいも中１個
人参中1/2
竹輪中１本
根生姜 1/3かけ
☆正油大さじ①
☆酒小さじ①
七味唐辛子好きなだけ
鰹節好きなだけ
サラダ油炒め用

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作り方

1
竹輪と野菜を全て千切りにします。
2

フライパンに油→生姜を入れ少し風味を出します→じゃがいも→人参→竹輪の順に火の通りにくい物から炒める。
3

火が通ったら手順②に☆を入れて色付いたら→ここでピーマンを入れます←色褪せないでしょ？
4

最後に七味唐辛子を振りかけ、たっぷりの鰹節を絡め器に盛って完成です♪

コツ・ポイント

☆ピーマンは火を止める直前に入れて彩りを保って下さい。
☆鰹節を絡めるのでお出しは使いません。

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つくれぽ

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2017/04/23 23:13に公開

最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅雨明け宣言】です♪闘病中ゆえスローになりがちですが…又宜しくお願いします♡幸せの味を届けますあなたの心に届けます真心混ぜて届けます元気になぁれの・・思いをこめて愛のスパイス入れましたあなたの心によそいます優しさ添えてよそいます大きくなぁれの・・願いをこめて・'°☆.:*:・'°☆

このレシピのキーワード

にんじんピーマンじゃがいもかつお節酒ちくわしょうが

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