まず水と本だしをお鍋に入れて、手羽先と4等分切ったタマネギをいれます。
（材料はお好みで煮えるのが遅い材料を先に入れる）

煮ている間に、他の野菜達を食べやすい大きさに切っていきます。

全て切り終えたら、★の調味料を鍋にいれて、切った材料を鍋に入れて、一煮立ちしたら出来上がり。