*5分でもてなせる絶品サラダ*

mikkyan
mikkyan @cook_40037191

のせて巻くだけ!
なのにお洒落さんで美味しいです♪
オリーブオイルで味わいに深みが出てお洒落♡
おもてなしにピッタシ!
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン ひとかけレシピコンテスト参加中です!

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材料

4人
  1. 生ハム(パルマ) 2枚
  2. ライスペーパー生春巻きの皮 4枚
  3. アボガド 1個
  4. 温泉卵+(卵に付いてるダシ) 4個
  5. トマト薄切り&カマンベール 適宜
  6. チリソース 適宜
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ライスペーパーは少しのお水で湿らして戻す。
    その上に1枚を半分に切った生ハム、生ハムのまわりに1個の1/4のアボガド置く

  2. 2

    上、下、右、左とペーパーを折って包みます。

  3. 3

    ひっくり返してお皿に盛りつけます。

  4. 4

    スライスしたトマト、カマンベルチーズをのせて、温泉卵についているダシとチリソース、オリーブオイルををかけて頂きます。

コツ・ポイント

*生ハムはパルマがお薦めです。
 色が鮮やかで綺麗なのです。

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