8分で完成！牡蠣とトマトの和風パスタ♪
サチsachi♪ @cook_40053868
野菜ジュースの活用で、パスタを茹でる間にソースも完成！簡単&時短&手軽に野菜が摂れる♪離乳食でも好評な一皿です。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで時短レシピを考えてみました♪一歳五ヶ月の娘が、お口のまわりをトマト色にしながら、一口ごとに「美味しい！美味しい！」と連呼してくれて嬉しかったレシピです。鰹節とトマト合いますので、和好きの方、良かったらお試しくださいね^^
8分で完成！牡蠣とトマトの和風パスタ♪
野菜ジュースの活用で、パスタを茹でる間にソースも完成！簡単&時短&手軽に野菜が摂れる♪離乳食でも好評な一皿です。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで時短レシピを考えてみました♪一歳五ヶ月の娘が、お口のまわりをトマト色にしながら、一口ごとに「美味しい！美味しい！」と連呼してくれて嬉しかったレシピです。鰹節とトマト合いますので、和好きの方、良かったらお試しくださいね^^
アプリでひらく作り方
- 1
湯を沸かしてパスタを茹でます。
茹で上がったら、ほぐしやすいように油を絡めます。 - 2
☆をフライパンで弱火にかけます。
- 3
牡蠣がぷっくりした(=火が通った)ら、
★を加えて加熱。
一煮立ちで、ソースの完成です。 - 4
1に3をかけて、チーズを振りかけたら、出来上がり！
※3に1を加えて、しっかり炒め「焼きパスタ」にしても美味です！ -
- 5
【備考】
離乳食の取り分けレシピとして、作りました^^◎大好評！ -
コツ・ポイント
①離乳食(完了期)と取り分ける場合、パスタは塩なしで茹でます。牡蠣は大人が食べて、旨味と栄養たっぷりのエキスのみソースで共有しました。
②焼きパスタにすると、トマトが濃厚になり美味しいです。
③小ネギ、コーン、ブロッコリー等の野菜追加も◎♪
つくれぽ
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