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タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ
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タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ-レシピのメイン写真

タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ

マーライてんちょ
マーライてんちょ @cook_40233821

40分後には食べ始めてる♪
チーズ代以外はほとんどお金かからない!!
このレシピの生い立ち
ピザって、粉からこねたら小麦粉代しかかからんから、タダみたいなもんですよね♪

チーズをどのくらいいれるか次第(笑

40分後には食べ始めてる♪
チーズ代以外はほとんどお金かからない!!
このレシピの生い立ち
ピザって、粉からこねたら小麦粉代しかかからんから、タダみたいなもんですよね♪

チーズをどのくらいいれるか次第(笑

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タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ

マーライてんちょ
マーライてんちょ @cook_40233821

40分後には食べ始めてる♪
チーズ代以外はほとんどお金かからない!!
このレシピの生い立ち
ピザって、粉からこねたら小麦粉代しかかからんから、タダみたいなもんですよね♪

チーズをどのくらいいれるか次第(笑

40分後には食べ始めてる♪
チーズ代以外はほとんどお金かからない!!
このレシピの生い立ち
ピザって、粉からこねたら小麦粉代しかかからんから、タダみたいなもんですよね♪

チーズをどのくらいいれるか次第(笑

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材料

30cmを2枚分
  • 生地の部
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 100g
  • ぬるま湯(45℃ぐらい) 200cc
  • ドライイースト 6g(小分け2袋)
  • 砂糖(イースト菌のエサがわり) 大さじ2杯
  • 塩 大さじ1杯
  • 具の部
  • 市販のピザソース 100cc
  • ★いろどり野菜と生ハム
  • カラーピーマン 4色各1つ
  • 生ハム 5〜6きれ
  • ミックスチーズ 200g
  • バジル葉 4〜6枚
  • 黒コショウ 少々
  • ★オニオンベーコン
  • ベーコン 80g
  • 玉ねぎ 中1玉
  • バジル葉 4〜6枚
  • 黒コショウ 少々
  • 食べる時に欲しい調味料
  • タバスコorデスソース 数振り
  • 乾燥パセリ 数振り
  • ブラウンマッシュルーム 4〜6個
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作り方

  1. 1

    小麦粉とドライイースト、砂糖、塩をぬるま湯で混ぜてこねる。
    最初は粉っぽいけど、すぐに馴染むからせっせとこねよう♪

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方1写真
  2. 2

    粉っぽいとこがなくなって、しっとりしてきたら、オリーブオイルを混ぜて、さらに練り込む。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方2写真
  3. 3

    そんなに力はいらないけど、しっかりこねましょうね♪

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方3写真
  4. 4

    オーブンの発酵モードか、40℃で15分くらい。
    常温なら、30分くらい放置で。
    倍ぐらいに膨らみます☆

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方4写真
  5. 5

    二つに割ると、ひとつの大きさはこんな感じ♪
    ソフトボールぐらい?

    オーブンを200℃に予熱。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方5写真
  6. 6

    手のひらで挟んで、縦に回転させてもいいし、端っこ持ってぶら下げながら伸ばしてもいいし(・ω・)ノ

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方6写真
  7. 7

    イタリア人みたいに円盤まわししてもいいけど、結構落としちゃうから気をつけて♪

    ピザソースをぬりましょう。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方7写真
  8. 8

    ミミにチーズやりたかったら、チーズ巻き込んで♪
    棒状のチーズ使うか、なかったらミックスチーズをかなり濃く。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方8写真
  9. 9

    具をちらしましょう!!
    こちら、いろどり野菜のほうです。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方9写真
  10. 10

    オニオンベーコンは、こんな感じかな?

    まだ、バジルはのせないほうがいいです。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方10写真
  11. 11

    チーズを大量に!!
    この写真程度じゃおいしくない!!
    ケチケチしないでもっと入れちゃおうー♪

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方11写真
  12. 12

    あー!ミックスチーズを↑に使いすぎて、こっちの分がなくなっちゃった!!

    なのでこっちは、ゴーダとブルーチーズ。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方12写真
  13. 13

    220℃で15分焼きます。
    12分目ぐらいでバジルをのせましょう!!
    こちらいろどり野菜。

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方13写真
  14. 14

    こちらタマネギベーコン。
    木のまな板じゃくて、こうやってお皿に盛るなら、お皿あたためてあったほうがGoodですね♪

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方14写真
  15. 15

    タバスコやDEATHソースも、食欲をそそりますね(‾▽‾)

    • タダみたいなもん♪ 生地からピザハットリ作り方15写真

コツ・ポイント

結構薄くしても食べ応えありますよ!しっかり捏ねて、しっかり膨らませること。

チーズをケチケチすると、結局物足りなくなっちゃうかも!?

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マーライてんちょ
マーライてんちょ @cook_40233821
2013/12/27 17:05に公開
おこんにちわぁ♪マーライてんちょです(。・_・。)ノhttp://marai.co.jp/エスニックファッション・アジアン雑貨の仕入れのために、一年のうち二ヶ月は外国を旅行しております。なの~で、日本人好みにアレンジしたエスニック料理を載せていきますね(^o^)
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このレシピのキーワード

パプリカ ベーコン ブラウンマッシュルーム 強力粉 薄力粉 玉ねぎ 生ハム

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