ローズヒップの美肌クッキー
ビタミンCたっぷりのローズヒップは茶葉の方がビタミンたっぷりなのに食べにくいので、相性がいいはちみつを入れたクッキーに♡
このレシピの生い立ち
肌荒れが気になり、ローズヒップティーを飲んで肌荒れが解消してきたけど、飲むのに飽きたのでクッキーに入れてみました♡美肌、コラーゲン生成の元になるビタミンC、若返りにいいと言われるビタミンE、便秘解消などなど、ローズヒップ最強です♡
ローズヒップの美肌クッキー
ビタミンCたっぷりのローズヒップは茶葉の方がビタミンたっぷりなのに食べにくいので、相性がいいはちみつを入れたクッキーに♡
このレシピの生い立ち
肌荒れが気になり、ローズヒップティーを飲んで肌荒れが解消してきたけど、飲むのに飽きたのでクッキーに入れてみました♡美肌、コラーゲン生成の元になるビタミンC、若返りにいいと言われるビタミンE、便秘解消などなど、ローズヒップ最強です♡
作り方
- 1
耐熱皿にマーガリンとローズヒップの茶葉を入れて、600Wのレンジで1分チンする。
- 2
計量機にビニール袋を乗せ、薄力粉、砂糖を計り、よく振って馴染ませる。
- 3
はちみつ、①で溶かしたバターとローズヒップの茶葉を②の袋に入れ、揉み込んで粉っぽさが無くなるまで馴染ませる。
- 4
新しいビニール袋に3を半分入れ、棒状になるように空気を抜きながら形を整える。
この時いつもチキンが食べたくなります(笑) - 5
冷凍庫で10分ほど置く。
- 6
天板に1㎝ほどの厚さに切り、並べます。洗い物の削減のため天板の上で切りました(笑)
- 7
170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がりです。クッキングシート無くてお魚用のホイルですみません(笑)
- 8
お気に入りのローズヒップの茶葉です♡
埋もれてますが計量スプーン付きなので便利♡ - 9
今回は冷凍したうちの半分焼いて、残りの半分はいつでも食べれる用に冷凍保存♡
食べたい時にすぐ切って焼けますよ♡
コツ・ポイント
焼く時の目安は1㎝で20分、5㎜位なら15分、ご家庭のオーブンによって多少異なりますので、調整されて下さいね♡
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