ゴーヤサラダ☆
にこちゃん111 @cook_40043800
ゴーヤの苦味が存分に楽しめます♪ゴーヤ好きさんだけにおすすめします(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤをあっさり食べたくて☆かなりシンプルでレシピってほどのものじゃないです。
ゴーヤサラダ☆
ゴーヤの苦味が存分に楽しめます♪ゴーヤ好きさんだけにおすすめします(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤをあっさり食べたくて☆かなりシンプルでレシピってほどのものじゃないです。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り中の種とわたを取る。
- 2
ゴーヤを食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋でお湯を沸かし、塩(材料外)を一つまみ入れゴーヤをさっと湯がく。
- 4
湯切りをしっかりして塩コショウとレモン汁をお好みの量かけて完成です。
コツ・ポイント
特にないです。ゴーヤが柔らかくならないようにさっと茹でてください。
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