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キャロットジンジャーマフィン-レシピのメイン写真

キャロットジンジャーマフィン

くっくmaru
くっくmaru @cook_40243192

スパイスが効いててとてもおいしかったです♡にんじんや生姜は自分の好みに増やしたりすることもOKです！作ってみてください！
このレシピの生い立ち
甘いマフィンもいいですが、野菜を使ったマフィンも作ってみようと思いました。みなさまのレシピを参考にしながら、自分なりのレシピを完成させました♡これから研究して色々なマフィン作っていこうと思っております！

スパイスが効いててとてもおいしかったです♡にんじんや生姜は自分の好みに増やしたりすることもOKです！作ってみてください！
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甘いマフィンもいいですが、野菜を使ったマフィンも作ってみようと思いました。みなさまのレシピを参考にしながら、自分なりのレシピを完成させました♡これから研究して色々なマフィン作っていこうと思っております！

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キャロットジンジャーマフィン

くっくmaru
くっくmaru @cook_40243192

スパイスが効いててとてもおいしかったです♡にんじんや生姜は自分の好みに増やしたりすることもOKです！作ってみてください！
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甘いマフィンもいいですが、野菜を使ったマフィンも作ってみようと思いました。みなさまのレシピを参考にしながら、自分なりのレシピを完成させました♡これから研究して色々なマフィン作っていこうと思っております！

スパイスが効いててとてもおいしかったです♡にんじんや生姜は自分の好みに増やしたりすることもOKです！作ってみてください！
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材料

カップ6～7個分
  • にんじん 1本
  • 生姜 好きなだけ
  • 薄力粉 150ｇ
  • ベーキングパウダー 5ｇ
  • バター 70g
  • はちみつ 60g
  • シナモンシュガー 20ｇ
  • オールスパイス 適量
  • 牛乳 70g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    材料の分量を計る。
    (スムーズに材料を混ぜることかできます。)

  2. 2

    にんじんと生姜をすり下ろす。

  3. 3

    バターを軽く溶かす。
    (一気にレンジで溶かすとパチパチなるので20秒ずつ溶かすのがおすすめ。)

  4. 4

    オーブンをあたためる。
    (余熱、180度で20分です。)

  5. 5

    材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    (私はめんどくさがり屋なのでまとめて一気に混ぜます。)

  6. 6

    180度で余熱しておいたオーブンで20分焼きます。

  7. 7

    少し冷めたらできあがり♡

コツ・ポイント

特にありません^^;楽しく作るのが一番です！

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くっくmaru
くっくmaru @cook_40243192
2017/05/27 06:41に公開
料理大好き、お菓子大好き♡日々料理の研究を趣味でやってます*Ü*
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