超簡単!韓国茶碗蒸し

jounday
jounday @cook_40052352

毎日食べても飽きない味!
このレシピの生い立ち
汁がない時お母さんがよく作ってぐれました。

超簡単!韓国茶碗蒸し

毎日食べても飽きない味!
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汁がない時お母さんがよく作ってぐれました。

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材料

1 ~2 人分
  1. 2 個
  2. 4g(小2/3)
  3. 300 ml
  4. ネギ 少し

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて混ぜる。

  2. 2

    初めは強火で鍋の周りに泡が出て沸騰したらスプーンで鍋にくっつかないように混ぜる、その後弱火にして真ん中まで沸騰したら完成

コツ・ポイント

土鍋がない時どんな鍋でも構いません、大きい電子レンジ用皿に材料を全部入れてラップをして5 分ぐらい回しても出来上がります、皿によって泡が出てあふれるから注意して見て下さい。(昆布でだし汁を取って使ったらより美味しくなります)

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jounday
jounday @cook_40052352
に公開
アンニョンハセヨ 日本に住んでいる韓国人主婦です。韓国料理をたくさん載せますのでよろしくお願いします。
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