今回は土鍋で作ってみました。グルグルかき混ぜるだけでふわふわアツアツのケランチムの出来上がり。
このレシピの生い立ち
韓国風の茶わん蒸しですが昆布茶で味付けたことで和風味に仕上げました。先日掲載したジャージャ麺にピッタリの付け合わせです。