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HM☆バナナカップケーキ
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HM☆バナナカップケーキ-レシピのメイン写真

HM☆バナナカップケーキ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

HMと他の材料をザクザク混ぜて 焼くだけ!完熟バナナを使うから バナナの香りたっぷりのカップケーキに!
このレシピの生い立ち
完熟バナナになってしまったので バナナ消費のために!チョコチップは思いつきで入れたら 思ってたより少なかった(>人<;)

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クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • ケーキ用マーガリン 50g
  • サラダ油 大さじ2
  • 卵 2個
  • 三温糖(上白糖でも) 50g
  • バナナ(完熟) 1本
  • チョコチップ お好みで
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリンはレンジで20〜30秒加熱して溶かしておく。バナナは皮をむいて 粗くつぶしておく。

  2. 2

    卵と砂糖をトロッと白っぽくなるまで 混ぜる。そこへ溶かしたケーキ用マーガリンを入れて混ぜ さらにサラダ油を入れて混ぜる。

    • HM☆バナナカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて ざっくり混ぜ バナナとチョコチップを入れて混ぜる。

    • HM☆バナナカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を回しかけ 混ぜて 馴染ませる。

  5. 5

    カップに6割くらい入れて 170℃に予熱したオーブンで23分くらい焼く。

    • HM☆バナナカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    ※2017.6.10 人気検索トップ10 頂きました〜(≧∇≦)

  7. 7

    追記:HMを使わない場合は 小麦粉160g 砂糖 上記➕20 gベーキングパウダーを5g バニラエッセンス 数滴

コツ・ポイント

この作り方だと 全然ホットケーキミックスだってことを感じさせない 日にちがだっても ふわふわです!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2017/05/26 11:11に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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