アーモンド麦茶ケーキ
ホワイト♪ @cook_40092280
麦茶使用のカフェイン無しのケーキ!ほうじ茶ラテとか流行ってるし~体にも優しいよ!
このレシピの生い立ち
紅茶ケーキとかあるし、麦茶でもいいのでは?と思いました!
アーモンド麦茶ケーキ
麦茶使用のカフェイン無しのケーキ!ほうじ茶ラテとか流行ってるし~体にも優しいよ!
このレシピの生い立ち
紅茶ケーキとかあるし、麦茶でもいいのでは?と思いました!
作り方
- 1
バター、砂糖、牛乳、麦茶をはかり、仕度をする。牛乳、麦茶は計量カップで一緒に計ると楽。
- 2
バターをレンジで温めて軽く溶かす(500w20秒)
- 3
ボールに卵を入れ、よく混ぜ、砂糖を加え、更に白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる
- 4
牛乳、麦茶を一気に加え、よく混ぜる。
- 5
溶かしたバターを加え、更に混ぜる
- 6
180度で余熱をかけ始める。
ホットケーキミックスを一袋(200g)を加え、粉っぽさがなくなるまで
泡立て器で混ぜる。 - 7
アーモンドダイスとスライスアーモンド(半量)を加え、よく混ぜる
- 8
型に移し(100均のアルミ型Mサイズ2個分)、余熱したオーブンで35分焼く。
- 9
8分くらい経ったら、一度取り出し、スライスアーモンドをまんべんなくトッピングする
- 10
焼き具合を見て、完成です。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ!
牛乳と麦茶の配合は変えてもオッケー
砂糖も増減変更できます!
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