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簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ
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簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ-レシピのメイン写真

簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

丸める手間なく手を汚さずにオーブンの天板で一気に焼き上げて切るだけの、簡単つくね！餡をかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
仕事から帰って忙しかったので、オーブンで一気に焼いてみたら形も綺麗で家族にも好評でした！

丸める手間なく手を汚さずにオーブンの天板で一気に焼き上げて切るだけの、簡単つくね！餡をかけて召し上がれ！
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仕事から帰って忙しかったので、オーブンで一気に焼いてみたら形も綺麗で家族にも好評でした！

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簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

丸める手間なく手を汚さずにオーブンの天板で一気に焼き上げて切るだけの、簡単つくね！餡をかけて召し上がれ！
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仕事から帰って忙しかったので、オーブンで一気に焼いてみたら形も綺麗で家族にも好評でした！

丸める手間なく手を汚さずにオーブンの天板で一気に焼き上げて切るだけの、簡単つくね！餡をかけて召し上がれ！
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材料

  • 鳥ひき肉 400g
  • ネギ 約1本
  • 椎茸 2個
  • 人参 3cm
  • 卵 1個
  • 片栗粉、酒、醤油、生姜 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 【餡】
  • 出汁 1カップ
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 酒、みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類は全てみじん切りに！全ての材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。

    • 簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ作り方1写真
  2. 2

    天板にアルミホイルを敷き、油を少し塗って、その上に①を1.5cmの厚みに広げてオーブンのグラタンのスイッチを押して焼く。

    • 簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ作り方2写真
  3. 3

    焼きあがったら包丁で切り分けお皿に盛る。

    • 簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ作り方3写真
  4. 4

    餡の調味料を全て鍋に入れ火をつけかか混ぜながらとろみをつける。

    • 簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ作り方4写真
  5. 5

    餡を掛けて完成☆

    • 簡単つくねオーブンで一気に焼いて切るだけ作り方5写真

コツ・ポイント

オーブン機能に《グラタン》ボタンが有れば使って
下さい。

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/04/19 13:39に公開

このレシピのキーワード

つくね ねぎ 片栗粉 しいたけ にんじん 卵 酒 とりひき肉 しょうが

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