直ぐに簡単に出来るもやしを使った野菜の一品です。
このレシピの生い立ち
昨年から野菜が高騰し、健康によく安く手に入るもやしを活用しました。
塩辛くなく、天然ビタミンEの含まれているゴマとゴマ油を使いました。
ゴマ油は、古いものを使わずに使いきりの分量のを使ってください。酸化した油で、胃がもたれます。