
作り方
- 1
もやしを鍋に広げる。
豚肉をフライパンで焼き、焼き色をつける。 - 2
焼いた豚肉を、もやしの上においていく。
蓋をして、蒸す。 - 3
生姜をすりおろして、生姜しょうゆを作り、つけて食べる。
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蓋をして、蒸す。
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