じゃがいもとニンニクの芽炒め!

あかだりすヲ
あかだりすヲ @cook_40141054

ニンニクの芽がシャキシャキでおいしい!
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽とじゃがいもが食べたくて焼いてみました

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材料

2人分
  1. ニンニクの芽 3本
  2. じゃがいも 小3個
  3. 鶏モモ肉 50g
  4. みりん 大さじ4杯
  5. 醤油 大さじ3杯
  6. 適量
  7. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを短冊切りにする

  2. 2

    器に1をいれ500Wレンジで1分チンする

  3. 3

    ニンニクの芽を5㎝幅程に切る

  4. 4

    鶏モモ肉を一口大に切る

  5. 5

    じゃがいも、ニンニクの芽、鶏モモ肉を油をひいたフライパンに入れる

  6. 6

    みりんを回しかける

  7. 7

    醤油を加える

  8. 8

    お皿に盛って完成♪

  9. 9

    お好みでレモン汁をかけたら更に美味しさアップ ^^

コツ・ポイント

ニンニクの芽は焼けば焼くほど柔らかくなります。お好みの硬さを見つけてくださいね♪

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レシピ作者

あかだりすヲ
あかだりすヲ @cook_40141054
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安くて簡単に短時間でできるものを求めて日々模索中○o。.
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