簡単！春巻きの皮キノコのミルフィーユピザ
ハニーマスタードがかなりいい仕事をしてます！簡単なのに、お店で出てきそうなおもてなし料理
このレシピの生い立ち
秋になりキノコ料理が食べたくなり、ピザにして・・・。ソースを試行錯誤し、ハニーマスタードにしたらお店で食べるような、ピザに変身した！！！完全におもてなし料理。ウチではアヒージョとセットのおもてなし料理になっている。
簡単！春巻きの皮キノコのミルフィーユピザ
ハニーマスタードがかなりいい仕事をしてます！簡単なのに、お店で出てきそうなおもてなし料理
このレシピの生い立ち
秋になりキノコ料理が食べたくなり、ピザにして・・・。ソースを試行錯誤し、ハニーマスタードにしたらお店で食べるような、ピザに変身した！！！完全におもてなし料理。ウチではアヒージョとセットのおもてなし料理になっている。
アプリでひらく作り方
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キノコをバラバラにして袋に入れ、茄子を薄輪切り、オイルをまぶし、塩コショウておく（えのきは1/3の長さにカット）
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- 2
オリーブオイルをアヒージョを作ったオイルにすると、風味が激アップ
簡単アヒージョの作り方 レシピID
19510985 - 3
ハニーマスタードソースを作ります★印の材料を全部入れて混ぜる
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- 4
春巻きの皮はピザ1枚につき5枚です。まず1枚目にソースをぬります
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- 5
1枚目の上に微妙にずらしながら2枚重ね3枚目にもう一度ソースをぬります
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- 6
5枚目の上にチーズを乗せる
（先に具を乗せるとパリパリ感が薄れる） -
- 7
オイルをまぶしたキノコ、茄子を乗せ マヨ（分量外）をかける
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- 8
トースターで5分~6分 程良い焼き目がついたらルッコラと生ハムを乗せて ＧＯ
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- 9
キノコと生ハムは残ると思うので、3分ほど電子レンジチンしてお好みのドレッシングで逢え、生ハムを加えれば即席マリネ
コツ・ポイント
焼き時間が長くないので、シメジやエリンギを入れる時は火が通りやすいようにする。めんどうなので私はマイタケだけの時も。充分美味しい）キノコをまぶすオイルはアヒージョを作った時のオイルにすると激ウマになる！
つくれぽ
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