糖質制限◆七草と崩し豆腐の卵スープ

なむい
なむい @cook_40096010

お粥にするよりヘルシーに。ダイエット中の方、糖質制限中の方、お粥が苦手な方にオススメです。
このレシピの生い立ち
七草を使いたくて。

糖質制限◆七草と崩し豆腐の卵スープ

お粥にするよりヘルシーに。ダイエット中の方、糖質制限中の方、お粥が苦手な方にオススメです。
このレシピの生い立ち
七草を使いたくて。

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材料

3〜4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 2個
  3. 味覇 大さじ2
  4. 900cc
  5. 2つまみ
  6. 七草(ドライ可) 2~3人分

作り方

  1. 1

    七草を食べやすい大きさに切り、小鍋にごま油を入れ炒める

  2. 2

    水を入れ、沸騰させる。ドライの場合はここで入れる

  3. 3

    味覇と塩を入れ、しっかりと溶けたら豆腐を手で小さく崩しながら入れる

  4. 4

    溶き卵を箸に伝わせながら回し入れる

  5. 5

    ドライならお好みでごま油を入れ、完成!

  6. 6

    *七草の人気検索でトップ10に入りました。感謝

コツ・ポイント

豆腐は大きめでも美味しいです。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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