フライパン1つで★煮込みハンバーグ

クリム♪
クリム♪ @cook_40111694

焼く煮込むを1つのフライパンですべてできる
簡単煮込みハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ソース作りと煮込みが面倒なので
フライパン1つでやってみましたら大正解でした!

フライパン1つで★煮込みハンバーグ

焼く煮込むを1つのフライパンですべてできる
簡単煮込みハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ソース作りと煮込みが面倒なので
フライパン1つでやってみましたら大正解でした!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 合い挽きミンチ 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 1個
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. 梅酒 大さじ1
  6. オールスパイス 4~5振り
  7. 塩コショウ 少々
  8. パン粉 ひとつかみ
  9. ★お好みソース 大さじ1
  10. ★ケチャップ 大さじ2
  11. ★ウスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして炒めておく

  2. 2

    ボールに★印以外の
    材料をすべて入れてよく捏ねる

  3. 3

    油をひかずにフライパンで両面少し焼色がつくまで焼く。

  4. 4

    フライパンにお水
    150cc入れて蓋をして
    蒸し焼きにします。

  5. 5

    お水が半分くらいまで減ったら、★の材料を混ぜて入れて弱火で煮込みます。

  6. 6

    ソースが全体にからんでとろみがついたら完成!

コツ・ポイント

ソースを入れたら、きのこやブロッコリー
好みの具を入れたらボリュームもupしますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クリム♪
クリム♪ @cook_40111694
に公開
毎月25,000円食費で節約ご飯を作っています。節約しながらでも、おいしい豪華なご飯作り目指してます!/
もっと読む

似たレシピ