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マヨネーズと卵で作る目玉焼きトースト
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マヨネーズと卵で作る目玉焼きトースト-レシピのメイン写真

マヨネーズと卵で作る目玉焼きトースト

ゆみまき@
ゆみまき@ @cook_40240748

いつものトーストを少しだけ豪華に。
このレシピの生い立ち
トーストに少し飽きてきたので、家に残っていた卵を使って少し豪華にしてみました。

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トーストに少し飽きてきたので、家に残っていた卵を使って少し豪華にしてみました。

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マヨネーズと卵で作る目玉焼きトースト

ゆみまき@
ゆみまき@ @cook_40240748

いつものトーストを少しだけ豪華に。
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トーストに少し飽きてきたので、家に残っていた卵を使って少し豪華にしてみました。

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材料

2人分
  • 食パン 2切れ
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃の余熱で温めます。

  2. 2

    オーブンを温めている間に食パンの縁をマヨネーズで囲います(完成写真を参照)。

  3. 3

    マヨネーズの囲いが出来たら、その中に卵を落とします。
    卵の上から塩、胡椒を軽く振り掛けます。

  4. 4

    温まったオーブンで焼きます(コツ・ポイントの欄に大まかな焼き時間について書いてあります)。

  5. 5

    焼き終わったらオーブンから出して完成です。

    • マヨネーズと卵で作る目玉焼きトースト作り方5写真
  6. 6

    2017/06/13に初れぽを頂きました。有り難う御座います!

  7. 7

    2017/6/18に「目玉焼きトースト」の人気検索でトップ10入りしました。有り難う御座います(*´˘`*)

コツ・ポイント

焼く時間の目安(180℃のとき)は、7分:トロトロの黄身/10分:半熟/13分:固めの黄身です。/お好みでベーコンを乗せてもオッケー。/卵がパンから溢れないようにしっかりとマヨネーズで囲うのがコツ。/卵なのでレンジでの調理は絶対にダメです!

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ゆみまき@
ゆみまき@ @cook_40240748
2017/05/23 23:16に公開
社会人X年目。自炊生活、始めました。
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このレシピのキーワード

トースト 目玉焼き 卵 食パン

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