チアシード入りヨーグルトデザート
＊まえこ＊ @cook_40126492
タピオカみたいな食感でヨーグルトとよく合います！よく混ぜてから食べてみてください！小腹が空いたときにぜひ(^_^)
このレシピの生い立ち
たまたま見たサイトにヨーグルトと混ぜると美味しいと書いてあったから、それをアレンジしてみました。
チアシード入りヨーグルトデザート
タピオカみたいな食感でヨーグルトとよく合います！よく混ぜてから食べてみてください！小腹が空いたときにぜひ(^_^)
このレシピの生い立ち
たまたま見たサイトにヨーグルトと混ぜると美味しいと書いてあったから、それをアレンジしてみました。
作り方
- 1
チアシードを水に入れて戻します。
※他の手順をする間、時々かき混ぜるとまんべんなく水分を吸ってくれます！ -
- 2
ココナッツオイルを小皿に入れ、600wで50秒ラップなしでレンジにかけます。
夏場は元から溶けてるので飛ばして下さい。 -
- 3
チアシードがこんな感じに戻ったら準備OK!
スプーンで混ぜるともっちりした感じです。 -
- 4
3にヨーグルトと2を 入れて混ぜます！
大きめのスプーンで下からすくって落とすように混ぜるのがポイント！ -
- 5
最後にはちみつをかけ、ドライフルーツを散らしたら完成！
-
コツ・ポイント
チアシードは水に入れて2時間ほど置くとデザート向きなモチモチの食感になるそうです。私は毎回10分で待ちきれなくなりますが(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480440
