作り方
- 1
かぼちゃは種とわたをくりぬきサッと水で洗い、一口大に切る。
- 2
耐熱ボールに入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジで4分前後加熱する。
爪楊枝でさして確認して下さい。 - 3
熱いうちにバターと混ぜ合わせて溶かします。
- 4
みりんで溶いた味噌を回し入れてよく混ぜ完成。
- 5
お好みで蜂蜜や塩コショウ等足してもOK
- 6
隣のチキンナゲットもぜひヽ(・∀・)ノID:19491256
コツ・ポイント
熱いうちにバターを混ぜないと溶けないので注意。
味が物足りない場合は蜂蜜やメープルシロップで甘くしたり、塩コショウや醤油を少し足して引き締めても◎
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