かぼちゃのサラダ♪ゆでたまご＆チーズ入り

かぼちゃのサラダ♪ゆでたまご＆チーズ入り-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ♪ゆでたまご＆チーズ入り

Ｃ—ＧＪＭ—ＭＫＴ @cook_40162532

つけ合わせやお弁当にも！コクがあって美味しいかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんにあったお惣菜が美味しそうだったのでお家でマネして作ってみましたo(^-^)o少しおしょうゆを加えると、かぼちゃやチーズの美味しさがグンと引き立つから不思議！

つけ合わせやお弁当にも！コクがあって美味しいかぼちゃサラダです。
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お肉屋さんにあったお惣菜が美味しそうだったのでお家でマネして作ってみましたo(^-^)o少しおしょうゆを加えると、かぼちゃやチーズの美味しさがグンと引き立つから不思議！

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かぼちゃのサラダ♪ゆでたまご＆チーズ入り

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つけ合わせやお弁当にも！コクがあって美味しいかぼちゃサラダです。
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お肉屋さんにあったお惣菜が美味しそうだったのでお家でマネして作ってみましたo(^-^)o少しおしょうゆを加えると、かぼちゃやチーズの美味しさがグンと引き立つから不思議！

つけ合わせやお弁当にも！コクがあって美味しいかぼちゃサラダです。
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お肉屋さんにあったお惣菜が美味しそうだったのでお家でマネして作ってみましたo(^-^)o少しおしょうゆを加えると、かぼちゃやチーズの美味しさがグンと引き立つから不思議！

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材料

４人分くらい

かぼちゃ小１／４
ゆでたまご１こ
ベビーチーズ１こ
●マヨネーズ合わせて
●オリーブ油大さじ１
お砂糖小さじ１．５
おしょうゆ小さじ０．５
パセリ適量

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作り方

1

かぼちゃは一口大に切ってラップをし、レンジ(500w)で２分。全体を軽く混ぜてさらに２分チーン♪
2

お砂糖を加え、熱いうちにフォークなどでつぶす。ゆでたまごもつぶして加える。
3

ベビーチーズは小さくちぎり、マヨネーズ・オリーブ油・おしょうゆと共に【2】に加え、全体を混ぜたら出来上がり☆
4

彩りにパセリを散らしてください〜♪(無くてもＯＫ)

コツ・ポイント

マヨネーズとオリーブ油は合わせて大さじ１くらい。（私はマヨ：オリーブ油＝３：１）お好みで加減してください。玉ねぎのみじん切りを加えても美味☆

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2012/09/29 04:41に公開

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