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鶏肉のタンドリー風
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鶏肉のタンドリー風-レシピのメイン写真

鶏肉のタンドリー風

ちわわんこ。
ちわわんこ。 @cook_40082327

カレーの香りで食欲がすすむ☆
フライパンでちゃちゃっと簡単にできます。
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたいのに下ごしらえし忘れたので・・・。

カレーの香りで食欲がすすむ☆
フライパンでちゃちゃっと簡単にできます。
お弁当にも♪
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タンドリーチキンが食べたいのに下ごしらえし忘れたので・・・。

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鶏肉のタンドリー風

ちわわんこ。
ちわわんこ。 @cook_40082327

カレーの香りで食欲がすすむ☆
フライパンでちゃちゃっと簡単にできます。
お弁当にも♪
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タンドリーチキンが食べたいのに下ごしらえし忘れたので・・・。

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お弁当にも♪
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タンドリーチキンが食べたいのに下ごしらえし忘れたので・・・。

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材料

3~4人分
  • 鶏肉(もも肉、むね肉、手羽元) もも肉なら3枚
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • ヨーグルト 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、(面倒なら切らなくても大丈夫)調味料に15分以上つける。

  2. 2

    ※調味料は残っても、最後に使うので捨てない。

  3. 3

    フライパンで鶏肉を皮を下にして並べて強火で焼く。
    裏返して中火で中まで火を通す。

  4. 4

    残った調味料を入れて、しっかり鶏肉にからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げることはないと思いますが、心配なら調節を。
イメージは鶏の照り焼きのカレー味です。

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ちわわんこ。
ちわわんこ。 @cook_40082327
2012/09/28 10:19に公開

このレシピのキーワード

タンドリー 鶏肉 もも肉 酒 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ 手羽元 鶏胸肉

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