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にんじん&セサミ ヘルシークッキー
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にんじん&セサミ ヘルシークッキー-レシピのメイン写真

にんじん&セサミ ヘルシークッキー

李沙☆
李沙☆ @cook_40078824

薄いのにお腹にたまるからダイエットにおすすめ☆HMで簡単なクッキーです(^−^)
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子を創作してて、納得いくものができました☆

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李沙☆
李沙☆ @cook_40078824

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材料

  • 生おから 100g
  • HM 100g
  • 無塩バターorマーガリン 50g
  • 炒りゴマ 10g
  • 低脂肪牛乳 大さじ1
  • にんじん 2本
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    にんじんをすりおろし、牛乳と混ぜておく。

  3. 3

    おからをボウルに入れだまをへらでくずし、HMを加えよく混ぜる。

  4. 4

    にんじんを加え、にんじんが均等になるまで混ぜる。

  5. 5

    バターをオーブンで温め、バターとごまを4に加え混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートの上で形作り、2mm位で薄く延ばす。(にんじんが入ってるので薄くないとパリッと焼けません)

  7. 7

    オーブンで15~30分、焼き具合を見て調節してください。今回、中・下段2段で焼きました。焼き具合は変わりませんよっ☆

コツ・ポイント

ゴマを増やしたほうがもっと香ばしく焼けるかもしれません。
6でも書きましたが、すごく薄く延ばしてから焼いてくださいね(*^^)v

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李沙☆
李沙☆ @cook_40078824
2012/10/01 04:50に公開

このレシピのキーワード

クッキー にんじん 生おから ホットケーキミックス

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